Духовой шкаф EVELUX GSO 614 EIR*

Скупили этот шкаф на дачу, чтобы печь пироги по выходным. Бежевый цвет и ручки под бронзу вписались в кухню идеально, выглядит как старинная техника. В деле он очень простой: крутишь поворотные ручки, ставишь время на аналоговом таймере. Конвекция помогает, когда ставишь противень с выпечкой, пропекает равномерно. Отдельно радует вертел, на нем же и шашлык получается сочным, без присмотра. Единственный минус, который заметила через месяц, — эмаль внутренней поверхности довольно маркая. Если запятнать жиром сразу, потом оттирать приходится со специальными средствами, обычная губка справляется не всегда. Но для дачи, где не пашем каждый день, это не критично.

Коллега спрашивал, как прошел ужин на двадцать человек с этим шкафом. Сказать честно, спас именно запас мощности и объем. Когда ставишь сразу два противня с мясом и рыбу, важна не только температура, но и циркуляция воздуха. Здесь конвекция работает стабильно, не нужно постоянно проверять корочку. Радует, что направляющие хромированные и прочные — противни тяжелые, но скользят легко, ничего не цепляет. Таймер аналоговый, но для долгой готовки мяса это даже плюс: не нужно заставлять, просто крутанул ручку. Единственный нюанс, о котором стоит помнить до покупки: очистка здесь традиционная. Эмаль, конечно, легкая, но после жаркого пикника с жиром нужно было поскрести дно и стенки вручную. Для тех, кто любит мыть посуду, а не духовку, это может стать минусом. В остальном, техника рабочая и спокойная.